Vanille-Mandel-Rohnen — mürbes Teegebäck
Zarte Vanille-Mandel-Rohnen aus Mürbeteig — fein schmelzendes Gebäck aus sechs Zutaten, ideal zu Tee oder Kaffee.
Sigara-Börek mit Käse und Kräutern: knusprige türkische Röllchen
Sigara-Börek mit Feta, Mozzarella und Petersilie: knusprige türkische Röllchen mit goldener Kruste und saftiger Füllung.
Zarter Lotus-Cheesecake mit Karamellcreme und Sahne
Ein samtiger Cheesecake auf Lotus-Keksboden mit cremiger Frischkäsefüllung und glänzendem Lotus-Topping. Saubere Kanten, keine Risse und eine elegante Textur für besondere Anlässe.
Gerstennudeln mit Hähnchen und Gemüse: Abendessen in 30 Minuten
Zarte Hähnchenbrust, knackiges Gemüse und würzige Noten vereinen sich mit Gerstennudeln zu einem sättigenden, farbenfrohen Abendessen aus einer Pfanne.
Saftiger Lachs mit Kartoffeln und Ofengemüse
Ofenlachs mit Kartoffeln, Champignons und roter Paprika vom Blech, verfeinert mit Olivenöl, Granatapfelsirup und Zitrone.
Katmer zum Frühstück: Türkische Fladen ohne Hefe
Warm, innen weich und außen goldbraun: Diese türkischen Katmer-Fladen gelingen ohne Hefe, mit Joghurt und Milch im Teig.
Zarter türkischer Sütlaç: Milchreis mit Vanille
Cremiger türkischer Sütlaç mit Reis, Vanille und Milch. Ein einfacher Dessertklassiker vom Herd, ohne Ei und ohne Ofen.
Spaghetti Bolognese mit dickem Tomaten-Fleisch-Sugo
Herzhafte Spaghetti Bolognese mit zartem Hackfleisch, süßem Gemüse und einem sämigen Tomatensugo.
Hausgemachte Pizza mit Tomatensauce und Kräutern auf dünnem Teig
Hefeteig-Pizza mit aromatischer Passata-Sauce, Knoblauch und italienischen Kräutern, mit dünnem, knusprigem Rand und saftigem Inneren. Wenige Zutaten, klare Zubereitung — ideal fürs unkomplizierte Abendessen.
Zarte Karotten-Hafer-Waffeln für das Kinderfrühstück
Weiche, saftige Waffeln mit Karotte und Haferflocken, ohne Milch gebacken und warm mit Joghurt, Beeren oder Honig serviert.