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Perfekter Salat aus Ofengemüse mit Bohnen und Kräutern

Ein leuchtender, sättigender und herrlich aromatischer Salat: geröstete Rote Bete, Karotten und Kartoffeln treffen auf knackige Gewürzgurken, zarte Kidneybohnen und eine großzügige Portion frischer Kräuter. Ein schlichtes Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft hebt die natürliche… 

Sommerlicher Salat mit gegrillten Pfirsichen, Brombeeren und Feta

Ein leuchtender, saftiger und herrlich aromatischer Salat, in dem warme, karamellisierte Pfirsiche vom Grill auf frische Beeren, salzigen Feta und knackige Nüsse treffen. Das leichte Senf-Zitronen-Dressing verbindet alles zu einer ausgewogenen Komposition — perfekt als… 

Salat mit Tomaten, Mozzarella und Avocado mit Granatapfel-Dressing

Ein sommerlicher, saftiger und herrlich aromatischer Salat: reife Tomaten, zarter Mozzarella und cremige Avocado unter einem würzigen Granatapfel-Dressing mit Sumach und Chiliflocken. In wenigen Minuten gemacht und dank der Schichtung direkt auf dem Dressing auf… 

Caesar-Salat mit Hähnchen, Sardellen-Dressing und knusprigen Croûtons

Dieser klassische Caesar-Salat vereint saftiges Hähnchen, goldbraune Croûtons und ein ausdrucksstarkes Sardellen-Dressing mit feiner Dijon-Schärfe. Schritt für Schritt entsteht die perfekte Balance aus Salz, Säure und Umami, abgerundet mit reichlich Parmesan für vollen Geschmack. Zutaten… 

Sonniger Zitrussalat mit Feta, Orangen, Pistazien und Minze

Frisch, lebendig und wunderbar knackig: Dieser Zitrussalat mit Feta, Pistazien und Minze verbindet die saftige Süße von Orangen mit der cremigen Salzigkeit des Käses und einem kühlen Kräuterduft. Ein leichter Lunch, der schnell auf dem…